• BIST 1.557
  • Altın 441,958
  • Dolar 7,4740
  • Euro 9,0282
  • Mardin 2 °C

Süt ve Süt Ürünleri Üretimi, Temmuz 2020

Süt ve Süt Ürünleri Üretimi, Temmuz 2020
Ticari Süt İşletmelerince Temmuz Ayında 825 Bin 132 Ton İnek Sütü Toplandı

Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) Siirt Bölge Müdürlüğü, Temmuz Ayı Süt ve Süt Ürünleri Üretimi sonuçlarını paylaştı. Bu kapsamda TÜİK Siirt Bölge Müdürü Ercüment TOKA tarafından verilen bilgiye göre; Türkiye genelinde Ticari süt işletmelerince Temmuz ayında 825 bin 132 ton inek sütü toplandı.

Temmuz ayında bir önceki yılın aynı ayına göre toplanan inek sütü miktarı %3,1 arttı, Ocak-Temmuz döneminde ise bir önceki yılın aynı dönemine göre %3,6 arttı.

Temmuz ayında ticari süt işletmeleri tarafından toplanan inek sütü yağ oranı ortalama %3,5, protein oranı ise ortalama %3,3 olarak tespit edildi.

Temmuz ayında bir önceki yılın aynı ayına göre ticari süt işletmeleri tarafından yapılan içme sütü üretimi %12,3 artarak 111 bin 96 ton olarak gerçekleşti. Ocak-Temmuz döneminde bir önceki yılın aynı dönemine göre içme sütü üretimi %12 artarak 952 bin 907 ton olarak gerçekleşti.

Temmuz ayında bir önceki yılın aynı ayına göre ticari süt işletmeleri tarafından yapılan yoğurt üretimi %2,5 azalarak 104 bin 490 ton, Ocak-Temmuz döneminde ise bir önceki yılın aynı dönemine göre %2,5 azalarak 638 bin 733 ton olarak gerçekleşti.

Temmuz ayında bir önceki yılın aynı ayına göre, tam yağlı süt tozu üretimi %59,6, yağsız süt tozu %38,1, inek peyniri üretimi %12,1, tereyağı üretimi %6,6, kaymak üretimi %2,7 artarken, ayran üretimi %1, diğer peynirler (koyun, keçi, manda ve karışık sütlerden elde  edilen peynir çeşitleri) %12,1 azalmıştır.

Ocak-Temmuz döneminde bir önceki yılın aynı dönemine göre inek peyniri %9,5, tam yağlı süt tozu %8,6, tereyağı üretimi %8,2, kaymak üretimi %2,4, yağsız süt tozu %1,1 artarken, diğer peynirler (koyun, keçi, manda ve karışık sütlerden elde edilen peynir çeşitleri) %5,4 ve ayran üretimi %16,2 azalmıştır

  • Yorumlar 0
  • Facebook Yorumları 0
    UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
    Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.
    Bu habere henüz yorum eklenmemiştir.
Diğer Haberler
  • Bir Dilim Ekmek Kaç Kalori?26 Aralık 2020 Cumartesi 00:52
  • Safra Kesesi Taşı Nasıl Düşürülür?26 Aralık 2020 Cumartesi 00:50
  • Nasıl Kusulur?26 Aralık 2020 Cumartesi 00:48
  • 24 Aralık Coronavirüs verileri açıklandı24 Aralık 2020 Perşembe 20:59
  • Güncel corona virüsü verileri açıklandı!21 Aralık 2020 Pazartesi 20:11
  • Güncel vaka ve vefat sayısı açıklandı!20 Aralık 2020 Pazar 20:05
  • 17 Aralık Türkiye'nin korona tablosu17 Aralık 2020 Perşembe 19:23
  • 16 Aralık Türkiye'de koronavirüs raporu17 Aralık 2020 Perşembe 01:27
  • 13 Aralık Güncel corona virüsü vaka ve vefat sayısı açıklandı!13 Aralık 2020 Pazar 21:17
  • Sağlık Bakanlığı aşı için tarih verdi.18 Kasım 2020 Çarşamba 23:33
  • Tüm Hakları Saklıdır © 2010 Midyat Haber | İzinsiz ve kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.